کاشت درخت پسته چگونه است؟
1403/03/01

درخت پسته از جمله درختانی محسوب می شود که مخصوص مناطق معتدل و گرم است. این درخت در مناطق سردسیر رشد خوبی ندارد و در برابر سرماهای شدید دوام نمی آورد. خاکی که پسته در آن کاشته می شود باید قابلیت نفوذ خوبی داشته باشد تا ریشه ها بتوانند به خوبی در خاک نفوذ کنند؛ زیرا ریشه های پسته کاملا عمیق می شوند. ارتفاع درختان پسته معمولا کم است. از زمان کاشت نهال پسته تا به بار نشستن آن، چند سال طول می کشد.

انواع روش کاشت پسته

از انواع روش کاشت پسته می توان به 3 روش اشاره کرد:

  1. کاشت بذر در زمین: برای کاشت پسته؛ به صورت بذر باید جوی هایی با عرض 50 الی 100 سانتی متر در زمین ایجاد کرد؛ بطوریکه عمقی در حدود 50 الی 70 سانتی متر داشته باشند. باید بذر از 12 ساعت قبل در آب خیس شده باشد. پس از آماده سازی زمین، بذرها را در عمق 2 الی 3 سانتی متری خاک قرار داده و روی آن را ماسه بریزید. در این روش باید آبیاری را در هر 10 الی 15 روز یکبار انجام دهید.
  2. کاشت پسته در گلدان: برای کاشت پسته در گلدان، بهتر است در اوایل بهار اقدام کنید. برای این کار به کیسه های پلاستیکی سیاه نیاز است؛ قطر این کیسه های پلاستیکی برای کاشت پسته، 10 الی 15 سانتی متر و ارتفاع آن 25 الی 30 سانتی متر است. آن ها را با کود زراعی، کود گاوی و ماسه پر کنید. بذری که از قبل خیس شده است را در عمق 2 الی 3 سانتی متری آن بکارید و روی آن را بپوشانید.
  3. کاشت در خزانه: در این روش، زمینی با متراژ حداقل 10 الی 30 متر نیاز است. بذرهایی که از قبل خیس شده اند را در فاصله های 10 الی 15 سانتی متری از هم بکارید. این روش به 7 روز یکبار آبیاری نیاز دارد. نهال ها را می توان تا 1 الی 2 سال در این زمین نگه داشت و پس از این مدت، نهال های پسته را در زمستان به زمین اصلی انتقال داد.

نحوه کاشت نهال پسته

نحوه کاشت نهال پسته؛ باید به گونه ای باشد که نهال نر و ماده با هم کاشته شوند تا باردهی درختان صورت پذیرد. برای این منظور باید در کنار هر 15 درخت پسته ماده، یک درخت پسته نر کاشته شود. برای این که کاشت بصورت اصولی تر انجام شود، بهتر است تعداد بیشتری درخت نر کاشته شود. از آنجایی که تشخیص درخته پسته نر از ماده مشکل است و ممکن است اشتباه تشخیص داده شود، بهتر است تعداد درختان نر در باغ را افزایش دهید.

فاصله کاشت درخت پسته چقدر است؟

در کاشت نهال یا درخت پسته؛ باید فاصله مناسب رعایت شود تا با رشد آن فضای کافی وجود داشته باشد. معمولا توصیه می شودفاصله کاشت هر درخت پسته، با درخت بعدی حدود 4 الی 5 متر باشد. از آنجا که درختان پسته؛ در حدود 10 متر رشد می کند، در ردیف های کاشت درخت پسته، باید 5 الی 6 متر، فاصله گذاشته می شود.

نهال پسته باید در قسمت هایی کاشته شود که نور خورشید بطور کامل وجود داشته باشد. تابش نور خورشید به درخت پسته می تواند در باردهی آن، اثر مثبت داشته باشد. معمولا PH خاک برای کاشت درخت پسته، باید حدود 7 الی 5/7 باشد؛ بنابراین خاکی که حالت اسیدیته آن خنثی باشد، برای کاشت بسیار مناسب است.

فصل مناسب کاشت پسته چه فصلی است؟

برای کاشت نهال پسته بهترین زمان ، وقتی است که نهال به خواب رفته باشد. بهتر است در مناطق گرمسیری کاشت درخت در فصل پاییز انجام شود. در واقع باید قبل از فرارسیدن روزهای یخبندان، ریشه های نهال با محیط جدید وفق پیدا کنند؛ در غیر این صورت کاشت نهال ناموفق خواهد بود.

آیا پرورش درخت پسته در باغچه ممکن است؟

برای کاشت درخت پسته در باغچه ابتدا به آب و هوای محل زندگی خود دقت کنید. اگر جزء مناطق گرمسیری هستید، می توانید شروع به کاشت پسته نمائید. برای شروع پرورش درخت پسته در باغچه، ابتدا بذر پسته را شسته و آن را درون یک پارچه خیس قرار دهید. بذرها را همراه با این پارچه، تا یک هفته در دمای اتاق قرار دهید. بذر را در گلدان یا در باغچه می توانید بکارید.

بهتر است کاشت بذر پسته؛ را در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام دهید. بذرها را در عمق 2 الی 3 سانتی متر خاک قرار داده و روی آن ها را ماسه بریزید. اگر نهال را در گلدان کاشته اید، بهتر است در فصل پاییز یا بهار آن را به داخل باغچه منتقل کنید تا کاشت نهال پسته با موفقیت انجام شود.

خاک مناسب رشد نهال پسته  و ویژگی های آن

رشد نهال پسته باید در خاک با اسیدیته خنثی باشد. میزان PH  خاک بسیار حائز اهمیت است؛ همچنین خاک باید به گونه ای باشد که درخت پسته بتواند در آن ریشه کند. بنابراین باید از نفوذپذیری خوبی برخوردار باشد.

 

نحوه آبیاری درخت پسته چگونه است؟

درخت پسته نیازی به آبیاری روزانه ندارد؛ و در کل جزء درختانی است که به آب کمی نیازمند است. به همین دلیل در مناطق بیابانی و گرمسیری دوام می آورد. حتی در ماه های بدون باران نیاز چندانی به آبیاری ندارد. در شرایط عادی، آبیاری به صورت یک هفته در میان بسیار مناسب است.

 

قلمه زدن درخت پسته چگونه صورت می گیرد؟

3 روش متداول برای قلمه زنی و پیوند درخت پسته وجود دارد:

  1. پیوند شکمی: یک برش عمودی روی پوست پایه و برش دیگر روی آن زده می شود تا به شکل T دربیاید.
  2. پیوند لوله ای: انتهای پایه را قطع کرده و پوست آن را تا محل پیوندک بر می دارند.
  3. پیوند اسکنه ای: پایه را روی قطرهای 3 سانتی متری الی 10 سانتی متر قرار می دهند؛ در این پیوند، پیوندک را از شاخه های یک ساله می گیرند.

نکته: برای اینکه عملیات پیوند زنی موفق شود باید شرایط محیطی، نزدیکی پایه و پیوند، حذف آفات و سایر عوامل موثر در رشد پسته رعایت شود.

 

نحوه کوددهی بعد از کاشت درخت پسته چگونه است؟

بهتر است برای باردهی مناسب درخت پسته، در طی یکسال، دو مرتبه کوددهی انجام شود. کود را در زیر خاک و در فاصله 30 الی 35 سانتی متری از درختان خود قرار دهید.

توصیه: از کودهای حیوانی مانند کود گاوی و گوسفندی در فصل پاییز تا زمستان استفاده نمائید. استفاده از کودهای شیمیایی ازت و فسفره متناسب با دوره آبیاری درخت پسته می توانند مفید واقع شوند.

شایع ترین بیماری و آفات درخت پسته چیست؟

پسیل معمولی پسته یا شیره خشک، مهم ترین آفت درخت پسته است. پسیل پسته یک حشره کوچک است که شیره گیاه را می مکد و سبب پوکی پسته می شود. این آفت، پسته را ضعیف نموده و روی برگ های آن نیز لکه ایجاد می کند.

چگونگی باغداری و مراقبت های لازم از آفات و بیماری های درختان پسته

برای مبارزه با آفات پسته مانند پسیل، باید از تله های زرد رنگ و چسبنده استفاده شود تا حشرات را به خود جذب کند. راه حل موثرتر، سمپاشی در اردیبهشت ماه است که می تواند آفات درخت پسته را تا حد زیادی از بین ببرد.

انواع هرس برای درخت پسته و چگونگی انجام آن ها

  1. هرس فرم: این نوع هرس به منظور اصلاح شاخه های اضافه انجام می شود.
  2. هرس جامی شکل: این نوع هرس ظاهر کلی درخت را به شکل یک جام در می آورد و در ایران به ندرت انجام می گیرد؛ به این صورت است که، پایین درخت نازک و بالای آن بزرگ می شود.

انواع پسته ایرانی و خارجی

انواع پسته ایرانی

  1. کله قوچی
  2. اوحدی (فندقی)
  3. احمد آقایی
  4. اکبری

انواع پسته خارجی

  1. پیترز
  2. رد الپو
  3. رندی

خواص پسته چیست؟

کاشت درخت پسته؛ و بعد از آن مغز آن؛ خواص بسیار زیادی را دربرمی گیرد. پسته سرشار از: پروتئین، آهن، پتاسیم، سدیم، آنتی اکسیدان و روی است. معمولا افرادی که دچار ضعف بدنی یا کم خونی هستند با مصرف پسته می توانند سلامت و قوای بدنی خود را تامین کنند.

نکته: توجه داشته باشید که درختان پسته معمولا 7 الی 8 سال تا ثمردهی به زمان نیاز دارند. بنابراین تا این زمان افراد باید صبور باشند تا درختان پسته به ثمر برسند. با رعایت کلیه موارد ذکر شده می توانید درختان پربار و محصولات با کیفیت تولید کرده و روانه بازار نمائید.